Cơm gà Hải Nam, món ngon cho những ai yêu thích văn hóa ẩm thực Trung Hoa. Hãy cùng Cooky chế biến, thưởng thức "cơm Tàu" ngay tại nhà nhé! Cơm mềm, ăn kèm thịt gà beo béo không chê vào đâu được.
Nguyên liệu làm cơm gà hải nam
Gà 1 con Gừng 1 củ Tỏi băm 1 muỗng cà phê Ớt 1 trái Gạo tẻ 3 chén Lá dứa 1/2 bó Tương đậu nành 1 muỗng canh Hắc xì dầu 1 muỗng canh Tương ớt 1 muỗng canh Giấm 1 muỗng canh Bơ 2 muỗng canh Đường trắng 1 muỗng canh Muối 2 muỗng cà phê Dụng cụ thực hiện làm cơm gà hải nam Nồi cơm điện
Cách làm cơm gà hải nam
Chuẩn bị
Bước1
Gà làm sạch, để nguyên con, xát với muối, rửa lại với nước.
Bước2
Gạo vo sạch, trộn đều với 1 muỗng cà phê muối, gừng giã nhuyễn lấy nước.
Thực hiện
Bước1
Cho gà, lá dứa vào nồi, đổ ngập nước, luộc chín. Vớt gà ra, để nguội, giữ lại phần nước luộc.
Bước2
Cho nước luộc gà, gạo tẻ cùng lá dứa vào nồi cơm điện, bật chế độ nấu, nấu chín.
Bước3
Pha nước chấm: Làm tan chảy bơ, cho bơ, 1 muỗng cà phê tỏi băm, ớt cắt nhỏ, 1 muỗng canh tương đậu nành, 1 muỗng canh hắc xì dầu, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường trắng vào chén, khuấy đều cho tan.
Bước4
Cho cơm ra đĩa, chặt gà thành miếng vừa ăn và chan thêm hỗn hợp nước chấm đã pha lên trên. Trang trí tùy thích và thưởng thức.
Cách làm kem chuối thơm ngon, béo ngậy giúp bạn trở lại tuổi thơ. Những miếng kem chuối ép mát lạnh là một sự hài hòa về hương vị giữa cái ngọt thơm của chuối sứ chín, béo béo của dừa nạo và giòn béo của đậu phộng. Giúp bạn nhâm nhi giải nóng cực hiệu quả.
Nguyên liệu làm kem chuối merino
Chuối 10 trái (Chuối sứ chín) Nước cốt dừa 200 ml Bột năng 3 muỗng cà phê Vani 1 ống Sữa đặc 3 muỗng cà phê Dừa nạo 100 gr Đậu phộng 100 gr (Rang và giã dập) Thêm 1 ít: Muối, túi nilon.
Cách làm kem chuối merino
Thực hiện
Bước 1
Cho vào nồi 200ml nước cốt dừa, 3 muỗng cà phê bột năng, 3 muỗng cà phê sữa đặc, 1 ống vani và 1/8 muỗng cà phê muối. Đun lửa vừa và khuấy cho đến khi hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp, để hơi nguội.
Cách làm kem chuối Merino - ảnh 1.
Bước 2
Chuối bóc bỏ vỏ, cho vào túi nilon nhỏ, dùng thớt ép thành nhưng miếng dẹp.
Cách làm kem chuối Merino - ảnh 2.
Bước 3
Dùng dao rạch 1 đường dài trên túi nilon. Sau đó lần lượt quyết nước cốt dừa đã đun lên miếng chuối, rắc tiếp, dừa nạo và đậu phộng rồi dùng thớt ép nhẹ xuống. Làm tương tự với mặt còn lại của miếng chuối để được kem chuối hoàn chỉnh.
Cách làm kem chuối Merino - ảnh 3.
Bước 4
Cho kem chuối vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng đồng hồ là có thể dùng rồi nhé! Món kem chuối mát lạnh không chỉ xua nóng hiệu quả mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Cách làm khô heo xé sợi có thể làm ngay tại nhà mà không cần mua ngoài hàng. Cách làm lại không khó. Chị em có thể thành công ngay lần đầu. Khô làm ra ngon lại bảo đảm an toàn vệ sinh.
Nguyên liệu làm khô heo xé sợi
Thịt thăn heo 1 kg Tỏi 20 gr Hành tím 1 củ (Lớn) Sả 5 củ Nước mắm 3 muỗng canh Dầu hào 2 muỗng canh Đường nâu 2 muỗng canh Bột ngũ vị hương 1 1/2 muỗng cà phê Ớt bột 3 muỗng canh
Cách làm khô heo xé sợi
Thực hiện
Bước 1
Băm nhỏ hành tím, tỏi, và sả. Cắt thịt heo thành từng lát dày khoảng 2cm. Dần cho thịt mềm bằng cán dao, để dễ thấm gia vị hơn. Cho thịt vào 1 cái tô lớn, ướp gia vị gồm: hành, tỏi, sả băm, dầu hào, đường, nước mắm, ngũ vị hương trộn đều. Sau đó, bọc thịt bằng màn bọc thực phẩm rồi cho vào tủ lạnh tối thiểu 4 giờ hoặc qua đêm.
Cách làm khô heo xé sợi - ảnh 1.
Bước 2
Bắc 1 cái chảo lên bếp, cho thịt heo vào chảo. Thêm vào khoảng 150ml nước (cho 1 kg thịt). Đậy nắp lại nấu tới khi nước sôi, sau đó mở nắp và đảo đều thịt thêm khoảng 1 phút nữa là tắt bếp. Gắp thịt ra đĩa và chừa lại phần nước. Xé sợi từng miếng thịt, tránh xé nhỏ quá vì khi rang thịt trên chảo thịt sẽ teo lại. Đổ thịt lại vô chảo có phần nước ban nãy. Bật bếp, và rang thịt ở lửa lớn tới khi thịt khô và cạn nước là được.
Cách làm khô heo xé sợi - ảnh 2.
Bước 3
Thành phẩm khô heo sau khi làm xong bạn có thể cho vào lọ thủy tinh bảo quản được tầm khoảng 5 ngày ở nhiệt độ phòng. Khô heo xé sợi có thể làm ngay tại nhà mà không cần mua ngoài hàng. Cách làm lại không khó. Chị em có thể thành công ngay lần đầu. Khô làm ra ngon lại bảo đảm an toàn vệ sinh.
Cách nấu thịt Bò sốt vang với những miếng thịt bò nạm có xen kẻ gân với thịt được nấu chín mềm thơm, quyện cùng nước xốt vang vị chua và chát nhẹ giúp tạo hương vị đặc trưng của món ăn. Dùng chấm bánh mì là hết sẩy.
Nguyên liệu làm bò xốt vang
Thịt nạm bò 400 gr Xốt gia vị 1 gói (Bò Kho - Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona) Rượu vang 40 ml (Đỏ) Cà rốt 200 gr Hành tây 100 gr Tỏi 30 gr Hành tím 30 gr Gừng 30 gr Bột năng 20 gr Dầu ăn 2 muỗng canh
Cách làm bò xốt vang
Thực hiện
Bước 1
200gr cà rốt, 100gr hành tây cắt khúc. 30gr gừng cắt lát, đập dập. 30gr tỏi và 30gr hành tím băm nhỏ. 400gr thịt bò nạm cắt miếng vừa ăn. Ướp thịt bò với 1 gói Bò kho - Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona và gừng đập dập trong 30 phút cho thịt bò ngấm gia vị.
Bước 2
Bắc nồi, làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho hành tím và tỏi vào phi vàng thơm. Tiếp tục cho thịt bò đã ướp vào xào đều tay, đến khi thịt bò săn lại thì chế vào nồi 1 lít nước. Đầu tiên đun lửa lớn cho nước hầm sôi lên, vớt bỏ bọt cặn đi rồi hạ nhỏ lửa hầm 1 tiếng cho thịt bò mềm.
Bước 3
Sau 1 tiếng, cho cà rốt vào nồi thịt bò, tiếp tục hầm lửa nhỏ thêm 40 phút hoặc đến khi cà rốt mềm. Tiếp theo cho hành tây cắt khúc, nấu thêm 5 phút nữa thì chế 40ml rượu vang đỏ vào, khuấy đều cho hòa quyện. Pha sẵn 20gr bột năng với 50ml nước, chế hỗn hợp bột vào nồi, khuấy đều để tạo độ sệt.
Bước 4
Thành phẩm là những miếng thịt bò thơm nức và ngọt mềm, không bị khô vì được hầm quá lâu do được nấu từ thịt bò nạm có xen kẻ gân với thịt. Nước xốt vang mang vị chua và chát nhẹ đặc trưng của rượu, tạo nhiều cung bậc hương vị khi ăn. Bò xốt vang dễ dàng kết hợp với bánh mì, cơm, bún tạo ra một bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất.
Gà nướng mật ong vàng óng, thịt thơm và dai ngon. Vị gà nướng béo béo, mặn ngọt vừa ăn. Lớp da gà bóng bẫy và không bị khô. Thích hợp cho các bữa tiệc liên hoan cùng gia đình nhé!
Nguyên liệu làm gà nướng mật ong vàng óng
Thịt gà 1/2 con (Gà ta) Mật ong 3 muỗng canh Nước tương 1 muỗng canh (Đậm đặc) Hắc xì dầu 1 muỗng canh Muối 1 muỗng cà phê Hạt nêm 1 muỗng canh Bột tỏi 1 muỗng canh Bột hành tây 1/3 muỗng canh Dầu hào 1 muỗng canh Rượu trắng 1 muỗng canh Dầu ăn 1 muỗng canh Tiêu 1 muỗng cà phê (Trắng) Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê
Thêm 1 ít: Ít giấm muối. Dụng cụ thực hiện làm gà nướng mật ong vàng óng Khay nướng , Lò nướng
Cách làm gà nướng mật ong vàng óng
Thực hiện
Bước 1
Thịt gà sau khi sơ chế sạch thì đem xát 1 chút muối, giấm và rửa lại cho hết mùi hôi, để gà khô ráo. Trong chén nhỏ, trộn đều 2-3 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh nước tương đậm đặc, 1 muỗng canh hắc xì dầu, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh bột tỏi, 1 muỗng cà phê bột hành tây, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng cà phê tiêu trắng, ít bột ngọt.
Bước 2
Cho gà vào tô lớn, đổ bát gia vị đã trộn lên, đeo bao tay rồi xoa đều khắp gà để gà ngấm gia vị. Bạn nên bọc kín gà rồi đem cất trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm, như vậy gà sẽ thấm gia vị thịt mới đậm đà và ngon hơn, nếu không có thời gian bạn nên ướp ít nhất 2 tiếng. Bật lò nướng 200 độ C làm nóng lò, lót giấy bạc. Cứ 10 phút bạn lấy gà ra rồi dùng cọ phết đều nước ướp gà lên khắp mình gà và đem nướng tiếp. Thời gian nướng khoảng 70-80 phút tùy theo gà to hay nhỏ mà thời gian nướng sẽ khác nhau, bạn có thể kiểm tra gà chín bằng cách: lấy tăm xiên vào gà thấy không có nước màu hồng tiết ra là gà đã chín, da gà chuyển màu vàng đậm bắt mắt là có thể lấy gà ra khỏi lò.
Bước 3
Gà nướng mật ong vàng óng, thịt thơm và dai ngon. Vị gà nướng béo béo, mặn ngọt vừa ăn. Lớp da gà bóng bẫy và không bị khô. Thích hợp cho các bữa tiệc liên hoan cùng gia đình nhé!
Cách làm da heo chiên giòn xóc muối ớt là món ăn đang sốt sình sịch được nhiều bạn trẻ yêu thích. Da heo chiên giòn nhai rôm rốp thật thích miệng, thêm gia vị vừa ăn. Đây là món ăn chơi rất đáng thử qua đấy nhé!
Da heo sơ chế sạch, sau đó cho vào nồi luộc chín. Nước luộc da heo cho chút giấm, gừng và muối để da heo được trắng và hết mùi. Da heo luộc chín, vớt ra ngâm ngay vào âu nước lạnh để da heo trắng giòn.
Bước 2
Vớt da heo ra, để cho khô nước và sơ chế lại. Lọc bỏ mỡ và cạo lông nếu còn sót. Thái thành từng miếng vuông hay chữ nhật vừa phải. Xếp da heo đã thái ra khay hoặc phên hong hoặc sấy cho da heo được khô lại (hong gió trong khoảng 5 tiếng. Còn nếu có lò sấy thì sấy khoảng 30 phút).
Bước 3
Sau khi da heo khô, cho vào chảo dầu nóng và chiên ngập dầu, giống như chiên phồng tôm cho đến khi da heo nở đều và vàng giòn hai mặt là được. Gắp da heo chiên ra giấy thấm dầu. Sau đó, xóc da heo chiên giòn với hỗn hợp muối ớt theo thành phần đã chuẩn bị.
Bước 4
Da heo chiên xóc muối ớt giòn tan là món ăn đang sốt sình sịch được nhiều bạn trẻ yêu thích. Da heo chiên giòn nhai rôm rốp thật thích miệng, thêm gia vị vừa ăn. Đây là món ăn chơi rất đáng thử qua đấy nhé!
Thịt bò khô là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, cay cay vô cùng hấp dẫn. Món thịt bò khô này rất thích hợp nhâm nhi cho những bữa họp mặt gia đình hoặc bạn bè đấy. Học ngay cách làm khô bò cực đơn giản này để có thể tự tay làm một mẻ khô bò thật ngon để chiêu đãi gia đình cho mùa Tết năm nay thôi nào!
Chuẩn bị nguyên liệu làm thịt bò khô
- Thịt bò: 500 gram
- Sả: 1 muỗng canh
- Ớt bột: 3 muỗng cà phê
- Tỏi băm: 1 muỗng cà phê
- Dầu hào: 2 muỗng cà phê
- Hạt nêm: 1/2 muỗng cà phê
- Bột ngũ vị hương: 1 muỗng cà phê
- Dầu ăn: 3 muỗng cà phê
- Đường trắng: 1 muỗng canh
- Muối: 1/2 muỗng cà phê
- Dụng cụ: Lò nướng, giấy nến, khay nướng, màng bọc thực phẩm
Cách làm khô bò thơm cay đúng chuẩn
Bước 1:
Thịt bò rửa sạch, để cho ráo nước rồi thái thành những miếng mỏng, dọc thớ. Trước khi cắt có thể để miếng thịt vào ngăn đá khoảng 15 phút để thịt hơi cứng lại, cắt sẽ dễ hơn.
Cách Làm Khô Bò Dai Dai Ngon Ngọt Đúng Chuẩn - ảnh 1.
Bước 2:
Cho thịt bò vào bát cùng với 1 muỗng cà phê sả băm, 3 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương, 2 muỗng cà phê dầu hào, ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường trắng, ½ muỗng cà phê hạt nêm. Sau đó trộn đều, xát nhẹ cho thịt bò được thấm, dùng màng thực phẩm bọc kín rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm hoặc để từ 6 đến 7 tiếng cho thịt bò ngấm đều gia vị.
Bước 3:
Bắc chảo lên bếp đun nóng với 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm rồi cho thịt bò vào chảo. Đậy kín vung, vặn lửa to rồi đun khoảng 3 phút thì lật mặt thịt để sao cho thịt chín đều phần bên ngoài (miếng thịt không còn màu đỏ của thịt sống nữa). Tiếp tục hạ lửa nhỏ, đậy vung kín và đun thêm khoảng 20 - 25 phút nữa.
Bước 4:
Sau 25 phút thì mở vung, đảo đều, có thể nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, đun đến khi phần nước thịt cạn bớt thì tắt bếp, để nguội. Cho từng miếng thịt ra thớt sạch, dùng đồ cán bột, dần cho miếng thịt mềm và tơi ra. Sau đó, có thể để nguyên miếng hoặc xé sợi tùy thích.
Bước 5:
Lót một lớp giấy nến lên khay nướng, xếp thịt vào khay rồi cho vào lò nướng sấy ở nhiệt độ 100 độ C khoảng 15 phút thì lấy ra lật mặt, tiếp tục sấy đến khi miếng thịt khô ráo. Thời gian sấy có thể từ 30 đến 35 phút, khi sấy khô có thể trữ được lâu hơn. Thịt bò sau khi sấy khô, cất vào lọ dùng dần.
Cách Làm Khô Bò Dai Dai Ngon Ngọt Đúng Chuẩn - ảnh 2.
Chè bắp là một món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và có tác dụng thanh nhiệt rất hiệu quả. Với một chút biến tấu với nước cốt dừa, bột sắn dây và đường phèn sẽ giúp tạo nên vị ngọt thanh mát, thơm dẻo vô cùng hấp dẫn hơn đấy. Hãy cùng thử trổ tài vào bếp với cách nấu chè bắp này để chiêu đãi gia đình ngay nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu nấu chè bắp
Để có một nồi chè bắp thật thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Bắp nếp: 300 gram
- Đường phèn: 150 gram
- Muối: 1/2 muỗng cà phê
- Bột sắn dây: 70 gram
- Dừa nạo: 300 gram
Cách nấu chè bắp nếp thơm ngon đúng chuẩn
Bước 1:
Bắp nếp sau khi mua về đem bóc vỏ, nhặt bỏ phần râu, rửa sạch rồi dùng dao cắt dọc theo chiều dài trái bắp tách lấy hạt, giữ lại phần cùi bắp.
Cách Nấu Chè Bắp Dẻo Ngọt Thơm Mát Ngon Không Cưỡng Nổi - ảnh 1.
Bước 2:
Đem dừa nạo đi ngâm với 200 ml nước ấm khoảng 20 phút. Sau đó vắt dừa nạo lấy nước cốt rồi bỏ phần bã.
Bước 3:
Cho cùi bắp vào nồi cùng với 400ml nước, thêm 1/2 muỗng cà phê muối, bật bếp nấu sôi khoảng 3 phút để lấy nước thơm ngọt của bắp.
Bước 4:
Tiếp theo, lần lượt cho hạt bắp, đường phèn và nước cốt dừa vào, khuấy đều cho đường tan hết và hạt bắp mềm là được. Hòa tan bột sắn dây với 1 chén nước, khuấy đều, cho vào nồi chè, khuấy đều cho đến khi thấy chè sánh lại, nấu thêm 4 phút nữa là được.
Bước 5:
Tắt bếp, múc chè ra chén, để hơi nguội là có thể bắt đầu thưởng thức.
Cách Nấu Chè Bắp Dẻo Ngọt Thơm Mát Ngon Không Cưỡng Nổi - ảnh 2.
Như vậy chỉ với vài bước đơn giản với những nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có ngay một nồi chè bắp ngọt thơm để chiêu đãi gia đình rồi đấy. Chúc bạn thành công với cách nấu chè bắp này nhé.
Cách làm cơm cháy ăn kèm với chà bông thơm ngon giòn tan cực đã khiến bạn chỉ muốn ăn mãi không thôi. Luc rảnh rỗi, có món này để nhâm nhi ăn vặt cùng bạn bè thì còn gì bằng! Thử ngay nhé!
Nguyên liệu làm cơm cháy chà bông
Nước mắm 5 Muỗng canh
Đường trắng 4 Muỗng canh
Gạo nếp 300 Gram
Ruốc sấy 50 Gram
Chà bông 50 Gram
Hành lá 50 Gram
Ớt băm 1 Muỗng cà phê
Cách làm cơm cháy chà bông
Bước 1: Hấp cơm nếp cho chín dẻo
Vo 300gr nếp cho sạch rồi đem luộc với 800ml nước sôi 5 phút, rồi đem nếp đi hấp 20 phút cho chín.
Bước 2: Dàn mỏng đều cơm nếp và đem nướng khô
Nếp sau khi hấp chín đem dàn đều ra khay khoảng 1cm rồi cắt thành những hình chữ nhật nhỏ. Đem nướng 150 độ trong 90 phút cho nếp khô hoàn toàn.
Bước 3: Chiên giòn cơm nếp
Sau 90 phút mang nếp ra đợi dầu sôi già rồi mới cho nếp vào chiên với lửa vừa. Chú ý đảo đều tay để nếp không bị cháy.
Cách Làm Cơm Cháy giòn rụm cực ngon ăn là ghiền - ảnh 1.
Bước 4: Làm nước sốt mắm ăn kèm cơm cháy
Nấu sôi 4 muỗng canh đường và 5 muỗng canh nước mắm đến khi sôi rồi mới cho 1 muỗng cà phê ớt xay vào và tắt lửa.
Bước 5: Rưới mỡ hành lên trên và hoàn thành món cơm cháy
Làm nóng dầu rồi cho 50gr hành lá vào là ta đã có chén mỡ hành thơm ngon. Đợi cơm cháy sau khi chiên xong rưới nước mắm mặn ngọt, thêm chà bông, ruốc, mỡ hành lên rồi thưởng thức. Cơm cháy vàng rụm thơm mùi nếp mặn mặn của chà bông sẽ khiến bạn ăn mãi không dừng.
Cách Làm Cơm Cháy giòn rụm cực ngon ăn là ghiền - ảnh 2.
Chúc bạn thành công với Cách Làm Cơm Cháy giòn rụm cực ngon ăn là ghiền nhé!
Món gà luộc tuy đơn giản nhưng luôn đem lại cảm giác thích thú cho người thưởng thức. Để có một đĩa gà luộc thơm ngon, da giòn căng bóng đúng chuẩn thì cũng cần phải có bí quyết đấy nhé. Cùng tìm hiểu cách luộc gà ngon ngay thôi nào!
Gà làm sạch, mổ ruột rồi xả lại dưới vòi nước lạnh. Sau đó, đổ nước vào một nồi lớn, cho gà vào. Nước phải đủ để gà chìm. Thêm 2 nhánh hành lá và vài lát gừng vào. Đun sôi nồi gà.
Cách Luộc Gà Ngon Da Giòn Căng Bóng Hấp Dẫn - ảnh 1.
Bước 2:
Sau khi nước sôi, dùng đũa nâng gà lên để dốc bỏ nước lạnh bên trong bụng rồi cho gà vào lại nồi nước sôi. Khi nước sôi lại, hạ nhiệt.
Bước 3:
Đun nhỏ lửa. Luộc liu riu thêm khoảng 30 phút hoặc cho đến khi gà chín. Tùy thuộc vào kích cỡ của gà mà có thể tăng hoặc giảm thời gian. Vớt gà ra 1 thau có chứa nước đá lạnh trong 1 phút hoặc lâu hơn chút rồi để gà nguội hoàn toàn.
Bước 4:
Kiểm tra thịt gà bằng cách lấy một chiếc đũa chọc sâu vào phần thịt của đùi gà, rút đũa ra thấy không có nước đỏ hồng chảy ra là được.
Bước 5:
Trong khi đợi gà nguội, cho phần trắng của cây hành lá đã băm nhuyễn cùng gừng băm, 3 muỗng canh dầu ăn và 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, trộn đều với nhau.
Bước 6:
Gà nguội chặt thịt gà thành các miếng vừa ăn. Xếp thịt gà đã chặt ra đĩa, rắc hành lá tước nhỏ lên trên mặt rồi ăn kèm với hỗn hợp muối chấm để thịt gà đậm đà hơn.
Cách Luộc Gà Ngon Da Giòn Căng Bóng Hấp Dẫn - ảnh 2.
Chúc bạn có một bữa ăn thật ngon miệng với cách luộc gà ngon này nhé.
Bánh đúc mặn là một món ăn mang hương vị đặc trưng của người miền Nam. Những chiếc bánh đúc béo ngậy vị nước dừa kết hợp với các loại rau củ hòa quyện với nước mắm chua ngọt đầy mê hoặc. Hãy cùng thử trổ tài vào bếp với cách làm bánh đúc mặn này ngay thôi nào!
Cho tôm khô vào một chén nhỏ, nêm thêm với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 120ml nước nóng, trộn đều, đậy kín rồi để vài giờ cho tôm khô nở mềm. Củ sắn, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu. Hành tím lột vỏ, băm nhuyễn. Đậu phộng rang vàng, vo bỏ lớp vỏ màng rồi đem giã hơi nát.
Cách Làm Bánh Đúc Mặn Thơm Ngon Chuẩn Vị Miền Nam - ảnh 1.
Bước 2:
Trong một thau lớn, trộn đều 380 gram bột gạo với 2 muỗng canh bột năng, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, 400ml nước cốt dừa, 600ml nước ấm vào, trộn đều cho đến khi bột tan, để khoảng 30 phút trước khi hấp bánh.
Bước 3:
Phi thơm hành tím với 1 muỗng canh dầu ăn, rồi lần lượt cho thịt bằm, tôm khô, củ sắn, cà rốt vào đảo đều, nêm thêm với 2 muỗng cà phê bột súp gà, 1/2 muỗng cà phê muối vào xào khoảng 5 phút. Cuối cùng, cho đậu phộng rang vào, trộn đều một lượt rồi nhấc nồi khỏi bếp.
Bước 4:
Để khuôn vào nồi hấp bánh, cho nước vào nồi, mực nước cao khoảng 5 cm, đặt nồi hấp bánh lên bếp, để lửa lớn cho nước sôi. Khi nước trong nồi sôi, khuấy đều bột, chia bột làm 3 phần, cho một phần bột vào khuôn, đậy nắp, hấp 7 phút, cho thêm một phần bột bột vào hấp thêm 7 phút, cho hết lượng bột còn lại vào khuôn, hấp 5 phút, sau đó rải đều nhân bánh lên trên bột, đậy nắp, hấp thêm 15 phút cho bánh chín hẳn. Tắt bếp, để bánh nguội trước khi cắt ra dùng.
Bước 5:
Trong 1 tô, khuấy đều 3 muỗng canh nước mắm, 4 muỗng canh đường, 14 muỗng canh nước lọc. Cắt nhỏ bánh cho ra đĩa và thưởng thức với nước mắm sẽ rất ngon đấy.
Cách Làm Bánh Đúc Mặn Thơm Ngon Chuẩn Vị Miền Nam - ảnh 2.
Chúc bạn thành công và có một mẻ bánh đúc thật thơm ngon với cách làm bánh đúc này nhé.
Những món ăn chế biến từ sake được rất nhiều người yêu thích vì sự béo béo bùi bùi, nhưng lại không hề gây ngán. Bật mí bí quyết cách làm sake chiên cực ngon, ai ăn một lần rồi sẽ nhớ mãi.
Nguyên liệu làm Sake chiên:
1 trái sa kê
200gr bột mì
1 muỗng canh đường trắng
2 chén dầu ăn
1 muỗng cà phê muối
Cách làm sake chiên giòn ngon:
Cách 1: Chuẩn bị các nguyên liệu
Hòa tan một thau nước với 1 muỗng cà phê muối.
Sa kê gọt sạch vỏ, bổ ra, bỏ cùi.
Cách Làm Sake Chiên béo bùi cực lạ miệng - ảnh 1.
Bước 2: Sơ chế sake
Cắt sake thành những lát dày 0,5cm. Ngâm vào nước muối khoảng 5 phút rồi vớt ra, để ráo. Ngâm nước muối sẽ giúp sa kê không bị thâm, đen khi gặp không khí.
Bước 3: Pha bột chiên sake
Cho 200gr bột mì và 1 muỗng canh đường vào tô. Thêm nước từ từ, vừa thêm vừa khuấy đều đến khi bột sánh mịn là đạt. Không nên cho nước nhiều quá như vậy hỗn hợp bột sẽ loãng, không bám được vào miếng sa kê.
Bước 4: Tiến hành chiên giòn sake
Làm nóng 2 chén dầu ăn. Nhúng từng miếng sa kê vào bột rồi thả vào chảo. Chiên với lửa vừa. Thỉnh thoảng lật đều để sa kê chín vàng 2 mặt.
Bước 5: Thưởng thức món sake chiên
Khi sa kê chín, gắp ra đĩa có lót sẵn một lớp khăn giấy để thấm dầu. Chấm ăn kèm cùng sốt tương ớt, tương cà và mayonnaise.
Cách Làm Sake Chiên béo bùi cực lạ miệng - ảnh 2.
Chúc các bạn thành công với Cách Làm Sake Chiên béo bùi cực lạ miệng để nhâm nhi cùng cả gia đình nhé!
Với cách luộc gà ngon thế này, bạn sẽ dễ dàng có ngay một đĩa thịt gà luộc cực thơm ngon, da căng mọng đẹp mắt cực hấp dẫn mà không cần phải tốn công sức điều chỉnh lửa to nhỏ khi nấu đâu nhé. Cùng tìm hiểu ngay nào!
Chuẩn bị nguyên liệu luộc gà
- Gà: 1 con
- Gừng: 1 miếng
- Hành lá: 1 cây
- Tiêu: 1/2 muỗng cà phê
- Ớt: 1 trái
- Chanh: 1/2 trái
- Lá chanh: 3 lá
Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện
Bước 1
Gà sau khi mua về thì tiến hành nhổ lông, mổ ruột, làm sạch. Rồi xả sạch dưới vòi nước lạnh, để ráo. Nếu không có thời gian, bạn có thể chọn mua những con gà đã được làm sẵn. Đem về rửa sạch lại là được nhé.
Bước 2
Gừng gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt lấy khoảng 3 - 4 lát mỏng. Hành lá cắt lấy phần đầu trắng rồi chẻ thành 2 - 3 lát.
Bước 3
Đổ nước ngập khoảng 8 - 10 cm tính từ dưới đáy nồi cơm điện rồi bật nước Cook để bắt đầu luộc gà. Khi thấy nước bắt đầu sủi tăm dưới đáy nồi thì tiếp tục cho đầu hành và gừng cắt lát vào đun sôi.
Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện cực đơn giản - ảnh 1.
Bước 4
Khi nước sôi thì mới bắt đầu cho gà vào nồi luộc. Đậy nắp nồi lại rồi tiếp tục bật chế độ Cook để thêm khoảng 10 phút nữa rồi bật chuyển nút Warm trong 20 phút để luộc gà.
Lưu ý: Thời gian luộc này là chính xác đối với một con gà 1.3kg, nếu con gà của bạn to hơn thì tùy vào trọng lượng của nó bạn nên tăng thời gian bật nút Cook thêm 5 - 10 phút nữa nhé.
Bước 5
Bây giờ chỉ việc mở nắp nồi, lấy đũa chọc thử từ mình xuống đùi gà, nếu không thấy nước màu hồng chảy ra thì tức là gà đã chín. Vớt gà ra đĩa cho nguội bớt.
Lưu ý: Để da gà giòn hơn thì sau khi vớt gà ra, bạn có thể cho gà vào một nồi nước đá khoảng vài phút rồi hẵng lấy lên đĩa.
Bước 6
Đợi gà nguội bớt thì dùng dao chặt thịt gà thành từng miếng vừa ăn. Xếp thịt gà đã chặt ra đĩa, rắc thêm một ít lá chanh cắt sợi rồi ăn kèm với muối tiêu chanh sẽ hấp dẫn lắm đấy.
Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện cực đơn giản - ảnh 2.
Chúc bạn thành công với cách luộc gà ngon này nhé.
Súp cua là một món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích. Sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu cua, thịt gà, nấm, măng tây sẽ giúp bạn có một món ăn đầy bổ dưỡng và hấp dẫn đấy. Cùng tìm hiểu cách nấu súp cua ngay nào!
Xương ống trụng qua nước sôi rồi rửa sạch, cho vào nồi cùng với hành tây, hành tím và rễ ngò, thêm 1.2 lít nước lọc rồi hạ nhỏ vừa lửa ninh 30 phút để lấy nước dùng.
Bước 2
Bắp mỹ tách lấy hạt, măng tây bỏ gốc rối cắt khúc nhỏ cỡ bằng hạt bắp. Nấm đông cô ngâm nở với nước ấm rồi cắt hạt lựu.
Bước 3
Sau khi hầm xương xong thì vớt xương ống và các nguyên liệu khác ra, cho hạt bắp mỹ, măng tây và nấm đông cô vào nồi đun sôi. Tiếp theo cho thịt cua, gà xé vào khuấy đều, để đến khi nước súp sôi lên, nêm nếm thêm với 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng canh đường phèn cho súp thêm đậm đà.
Bước 4
Hòa tan bột năng với 1 muỗng canh nước lọc rồi đổ từ từ bột năng vào nồi súp, vừa đổ vừa khuấy đều để tạo độ sánh cho súp. Đun liu riu trên bếp 1 phút cho bột năng chín. Sau đó đổ trứng gà đánh tan vào, nhớ đổ nhẹ tay và khuấy đều thành vòng để tạo vân trứng giúp món súp nhìn đẹp mắt hơn.
Múc súp ra chén, cho thêm trứng bắc thảo và trứng cút nếu thích. Rắc tiêu, hành ngò, một ít hành phi nữa và bắt đầu thưởng thức súp cua khi còn nóng nhé.
Các làm bún xào cực kì dễ làm và rất thích hợp để dùng trong nhiều dịp. Món ăn này ngoài bún còn có thịt và các loại rau củ quả được xào chung với nhau, cực kì bổ dưỡng mà lại không hề lo béo khi lỡ ăn nhiều. Cùng xem qua cách làm bún xào cực ngon này nhé!
Nguyên liệu làm bún xào
- 200gr bún gạo khô
- 200gr thịt bò phi lê
- 1 củ cà rốt nhỏ
- 8 tai nấm đông cô
- 50gr cần tây
- 50gr bông hẹ
- 1 trái ớt sừng cắt sợi
- 2 thìa cafe tỏi băm
- Gia vị: Muối, đường, tiêu, bột năng, bột ngọt, dầu ăn, nước tương
Cách làm bún xào ngon
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
- Bún gạo cho vào nước ấm và ngâm, chừng 15 phút cho mềm rồi vớt ra để ráo.
- Nấm đông cô ngâm nở, rửa sạch và thái lát mỏng.
- Cần tây và bông hẹ bạn nhặt và rửa sạch, cắt khúc chừng 4 cm.
- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và thái sợi.
Cách Làm Bún Xào cực ngon ăn nhiều không lo béo - ảnh 1.
Bước 2: Ướp thịt bò
Đến với thịt bò bạn đem rửa sạch và thái miếng mỏng. Sau đó đem thịt bò đi ướp với ½ thìa cafe tỏi băm, 1 thìa cafe đường , 1/3 thìa cafe bột ngọt, 1/2 thìa cafe nước tương, 1/2 thìa cafe tiêu và 1/2 thìa cafe bột năng. Trộn đều và ướp chừng 20 phút để thịt bò mềm và ngấm gia vị.
Đặt chảo lên bếp, cho chút dầu vào chảo và cho 1 thìa cafe tỏi băm vào phi thơm, tiếp đến bạn cho thịt bò vào xào săn (để xào thịt bò ngon là bạn để lửa to nhé, thịt bò sẽ săn và mềm) rồi rút thịt bò ra đĩa.
Bước 5: Xào rau củ quả
Vẫn chảo đó, thêm 1 chút dầu ăn rồi cho 1/2 thìa cafe tỏi băm vào phi thơm, tiếp đến là cà rốt và nấm đông cô vào và đảo nhanh tay.
Bước 6: Hoàn thành món bún xào
Khi phần rau củ này hơi tái bạn cho cần tây, bông hẹ, bún gạo và ớt vào, thêm cùng 2 muỗng canh hỗn hợp nước gia vị bún xào phía trên vào đảo đều.
Đảo thêm chừng 2 phút thì trút thịt bò cùng phần nước hỗn hợp còn lại vào, đảo nhanh tay để phần rau củ hòa đều với thịt bò và bún gạo.
Cuối cùng là bạn cho bún xào ra đĩa, rắc thêm chút tiêu và ngò rí.
Cách Làm Bún Xào cực ngon ăn nhiều không lo béo - ảnh 2.
Chúc bạn thành công với Cách Làm Bún Xào cực ngon ăn nhiều không lo béo nhé!
Mách bạn cách làm bánh gạo cay cực thơm ngon và chuẩn vị giống như trong những bộ phim Hàn Quốc. Món bánh gạo cay này có thể xem là món ăn truyền thống của Hàn Quốc và rất được người Việt yêu thích. Cùng làm thử nhé!
Nguyên liệu cho cách làm bánh gạo cay
– Bột gạo (300 gam)
– Nước (350 ml)
– Ớt bột (1 muỗng)
– Tương ớt hàn quốc Gochujang (3 muỗng )
– Xì dầu (1 muỗng nhỏ)
– Đường cát (1 muỗng nhỏ)
– Tỏi
– Vừng rang
– Gia vị cần có: Muối, dầu ăn
Cách Làm Bánh Gạo Cay dẻo thơm chuẩn vị Hàn Quốc cực dễ - ảnh 1.
Cách làm bánh gạo Hàn Quốc thơm ngon
Bước 1: Trộn nguyên liệu
Bạn chuẩn bị một cái bát tô rồi đổ muối vào bột gạo, tiếp đó cho nước vào. Bạn dùng tay nhào cho bột được ngấm đều với nước, lưu ý là bạn nên nhào thật kỹ để tất cả bột đều được ngấm nước,nếu không thì bánh gạo sẽ bị vón cục.
Bước 2: Hấp bột
Sau khi bột đã được nhào đều rồi, bạn cho bột vào hấp cách thủy trong khoảng 20 phút, nếu như bạn dùng nồi thì cần phải lót 1 chiếc khăn lên mặt vung để cho nước ngưng tụ ở nắp vung không nhỏ vào bột.
Bước 3: Tạo hình bánh gạo
– Sau khi bột đã được hấp chín, bạn cho bột ra ngoài nhào lại thêm 1 lần nữa cho đều. Rồi sau đó bạn quét lên trên mặt thớt 1 chút dầu ăn và một chút vào tay để khi lăn bột cho bột không bị dính. Sau đó bạn chia bột thành các phần nhỏ, rồi lăn cho bột thành các cây nhỏ dài.
– Bạn lau dao cùng với dầu ăn và cắt bột thành từng lát nhỏ. Hoặc bạn có thể cắt bánh gạo thành khúc tùy theo sở thích của bạn.
Bước 4: Trộn với các gia vị
Bạn cho 1 muỗng ớt bột cùng với 3 muỗng tương ớt Gochujang, 1 muỗng xì dầu, 1 muỗng đường, 1 muỗng nước lọc vào bát rồi bạn khuấy đều hỗn hợp cho đường tan hết.
Bước 5: Rán bánh gạo cay
– Cho chảo lên bếp, khi chảo đã nóng bạn cho dầu ăn vào. Tiếp đó bạn cho tỏi băm nhuyễn vào phi thơm rồi cho bánh gạo vào đảo trong vòng 2 phút. Sau đó, bạn cho hỗn hợp ớt vào đảo cùng trong khoảng 5 – 6 phút để cho bột ớt được bám đều vào bánh gạo.
– Cuối cùng bạn tắt bếp,rồi cho bánh gạo ra đĩa, rắc thêm một chút vừng lên và ăn khi còn nóng.
Cách Làm Bánh Gạo Cay dẻo thơm chuẩn vị Hàn Quốc cực dễ - ảnh 2.
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh gạo cay cực ngon nhé!
Chè bắp thơm ngọt, bùi bùi hòa quyện với nước cốt dừa béo ngậy sẽ tạo nên một món ăn cực hấp dẫn và thú vị đấy nhé. Cùng tìm hiểu cách nấu chè bắp này ngay thôi nào!
Cho nếp vào nồi với 400ml nước, nêm thêm với 1 gram muối nấu đến khi nếp chín đổ nhựa thì vặn lửa thật nhỏ, đậy nắp để nếp chín, thêm 150 gram đường vào nấu tan đường, tắt bếp.
Bước 3
Trộn đều bắp và nếp lại, đảo thật đều đến khi thấy hỗn hợp dẻo, hoà quyện. Từ 500 gram dừa nạo vắt lấy 300ml nước cốt dừa nguyên chất và 800ml nước dảo dừa. Tiếp đến, cho vào nồi nước cốt dừa, 3 gram muối, 100 gram đường, 40 gram bột gạo, 10 gram bột năng hoà tan với nước vào. Cho lá dứa rửa sạch, để ráo vào. Bật bếp khuấy liên tục đến khi thấy hỗn hợp bốc hơi. Thêm 1 muỗng cà phê tinh mùi vani nếu thích. Đun cho hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp.
Múc chè ra chén, cho thêm nước cốt dừa vừa đun vào dùng nóng. Nếu thích dùng lạnh thì có thể đợi chè nguội rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh cho đến khi vừa ý nhé!
Hướng dẫn bạn các công đoạn trong cách nấu bún ốc chuẩn vị Hà Nội cực giòn ngon ngay tại nhà. Món bún ốc này rất thích hợp để ăn sáng hoặc dùng trong bữa ăn gia đình vào dịp cuối tuần. Cùng thử nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu nấu bún ốc
Ốc nấu bún:
Chọn loại ốc nhồi cỡ nhỏ hoặc ốc vặn để nấu. Mặc dù vậy, bạn nên chọn loại ốc vặn cỡ lớn, luộc lấy nước và khêu ruột để làm món bún ốc sẽ là chuẩn nhất. Chuẩn bị từ 1 – 1,5 cân ốc tuỳ lượng người ăn.
Đậu phụ:
Chuẩn bị khoảng 0,3 cân đậu phụ hoặc 3 bìa đậu phụ trắng. Phần đậu phụ này bạn có thể mua ngoài hàng hoặc tự làm tại nhà đều được. Nên chọn loại đậu mềm thì vị đậu sẽ béo và ngon hơn.
Bún tươi:
Chọn loại bún rối sợi nhỏ. Chuẩn bị khoảng 1 cân bún hoặc tuỳ lượng người ăn mà bạn cân đối sao cho phù hợp.
Rau quả gia vị:
Trong món bún ốc, các loại rau gia vị là phần sẽ quyết định gần như toàn bộ vị ngon, ngọt của nước dùng cũng như tính chất món ăn. Với phần rau gia vị này, bạn chuẩn bị các loại bao gồm: cà chua, tía tô, lá lốt, hành. Ngoài ra bạn cũng chuẩn bị thêm một ít mẻ và dấm bỗng để món bún ốc được ngon hơn.
Cách nấu bún ốc ngon
Bước 1: Sơ chế ốc
Ốc cần được ngâm kỹ để nhả sạch đất trước khi đem luộc. Nếu bạn không ngâm kỹ thì khi luộc, nước ốc sẽ rất nhiều sạn và không dùng được. Khi ngâm, bạn ngâm ốc vào chậu nước vo gạo có cắt vài lát ớt chín thì ốc sẽ mở miệng và nhả đất nhanh hơn.
Sau khi ngâm xong, bạn rửa ốc kỹ một lần nữa để phần vỏ được sạch rồi cho vào nồi luộc. Khi luộc, bạn chỉ cần cho ½ thìa cafe muối ăn và một ít lá chanh, sả đập dập rồi luộc đến khi ốc chín là được, không cần phải cho nước vì ốc sẽ tự ra nước.
Ốc chín, bạn dùng tăm hoặc gai khêu lấy phần lưỡi/miệng ốc, bỏ đi phần ruột và phần ốc con (nếu có). Khêu xong, bạn rửa sạch phần ốc này rồi để ráo. Tiếp đến, bạn ướp ốc với bột nghệ + hạt nêm + nước mắm + hành khô băm nhỏ + mẻ + dấm bỗng rồi để cho ốc ngấm trong lúc đi chuẩn bị các nguyên liệu khác.
Cách Nấu Bún Ốc thơm ngon chuẩn vị Hà Nội - ảnh 1.
Bước 2: Sơ chế rau củ quả
Đậu phụ: Xắt đậu phụ thành các miếng nhỏ vừa phải rồi đem rán cho vàng tất cả các mặt. Rán xong, bạn vớt đậu ra và để cho đậu ráo dầu.
Cà chua: Rửa sạch sau đó bổ múi cau. Hành, lá lốt, tía tô bạn cũng đem rửa sạch sau đó thái cho thật nhỏ.
Bước 3: Nấu nước dùng bún ốc
Phi thơm hành khô băm nhỏ với cà chua đã thái trước đó cho thơm. Tiếp đó cho phần ốc vào xào chín. Nêm lại gia vị cho vừa ốc rồi múc ốc riêng ra một chiếc bát, nước xào ốc vẫn để nguyên trong nồi.
Bật lại bếp cho nước xào ốc sôi lên rồi cho phần nước luộc ốc sạch vào đun cùng. Nếu nước ít, bạn có thể cho thêm nước lọc hoặc nước ninh xương cho ngọt. Đun cho tới khi nồi nước sôi thì thả đậu vào đun cùng. Nêm lại gia vị cho vừa nước dùng rồi thả ½ bát hành lá tía tô vừa thái vào.
Bước 4: Hoàn thành bát bún ốc
Khi thưởng thức bún ốc, bạn lấy bún ra bát tô, múc phần ốc đã xào chín lên trên rồi cho phần hành lá tía tô lá lốt lên trên cùng sau đó múc nước dùng vào là được. Món bún ốc có thể ăn kèm thêm với giá đỗ sống cũng như các loại rau sống khác.
Cách Nấu Bún Ốc thơm ngon chuẩn vị Hà Nội - ảnh 2.
Chúc các bạn thành công với Cách Nấu Bún Ốc đúng chuẩn không tanh không hôi cực dễ!
Cà ri gà là một món ăn có nguồn gốc từ Ấn Độ nhưng từ khi đến Việt Nam nó đã trở thành một món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng. Cùng tìm hiểu cách nấu cà ri gà trong bài viết dưới đây nhé.
- Thịt gà sau khi mua về rửa thật sạch với nước rồi lóc lấy thịt, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.
- Bóc vỏ hành tây, gọt vỏ khoai tây và cà rốt, sau đó cắt thành miếng vuông vừa ăn, có độ dày khoảng 2 - 3cm.
Bước 2: Nấu cà ri
- Đun chảy bơ ra, sau đó cho bột mì vào. Tiếp tục đun trong khoảng 20 phút cho đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu thì thêm ớt bột, bột cà ri vào. Đảo đều trong khoảng 30 giây hoặc 1 phút rồi tắt bếp. Sau đó cho gà vào hỗn hợp trộn đều.
- Đun 1 muỗng canh dầu ăn nóng, cho tỏi, hành tây vào đảo đều cho đến khi miếng hành hơi trong lại. Tiếp theo thêm cà rốt và khoai tây vào, đảo đều trong khoảng 30 giây thì đổ một tô nước vào, cho xâm xấp rau củ là được. Nêm vào nồi muối, đường, bột ngọt sao cho vừa ăn. Đậy nắp lại rồi đun ở lửa nhỏ.
- Khi khoai và cà rốt đã mềm (dùng nĩa để xiên thử), cho hỗn hợp thịt gà vào nồi. Khuấy đều cho gia vị tan hẳn. Đậy nắp và tiếp tục đun trong 5-10’ để nước cạn bớt và sánh lại. Cứ thỉnh thoảng lại mở nắp đảo đều để hỗn hợp đun không bị cháy nhé.
- Cuối cùng, cho thêm đậu Hà Lan để món cà ri thêm bắt mắt, sau đó đun thêm trong khoảng 1 phút nữa thì tắt bếp.
Bước 3: Trình bày và thưởng thức
Múc cà ri ra đĩa và bắt đầu thưởng thức. Bạn có thể ăn kèm với cơm nóng hoặc bánh mì đều rất ngon.
Cách nấu cà ri gà thơm mềm ngon ngất ngây - ảnh 2.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm cà ri gà này nhé.
